O aperitivo é fresco. Estou escrevendo isso e já posso imaginar a multidão aplaudindo. Quando falamos sobre receitas, algumas pessoas costumam dar ideias que são certamente legais ... mas um pouco demoradas para serem preparadas.
É estúpido, a última coisa que quero fazer no meio do verão é passar mil anos na cozinha.
Apresento-vos então as minhas três receitas favoritas para um jantar aperitivo em casa, fácil e rápido de preparar.
Quem tem tempo para fazer minibolos quando tem uma garrafa de rosé na geladeira? Ninguém, exatamente. Aqui vamos nós.
Rolinhos de abobrinha com queijo de cabra fresco
Rolinhos de abobrinha recheados com queijo de caju / endro para um bufê hoje # buffet #eco #organic #plantbased #raw #rawfood #rawvegan #vegan #veganfood #veganfoodshare #veganlife #veganism #veganpower #healthy #healthyfood #healthylife #healthyliving #healthychoices # abobrinha # zucchinirolls
Uma postagem compartilhada por Cecilia Olsson (@lilalotus) em 9 de junho de 2021 às 4h48 PDT
Ingredientes (para duas pessoas)
- 2 abobrinhas
- 1 frasco de queijo de cabra fresco
Receita
- Lave sua abobrinha, já. Só porque está quente não significa que temos que pegar toxoplasmose.
- Pegue um bandolim (não o instrumento de cordas eh) ou apenas uma faca afiada se você for habilidoso (Bill).
- Corte as abobrinhas no sentido do comprimento, o mais finamente possível.
- Espalhe queijo de cabra fresco em todas as fatias e enrole-as sobre si mesmas.
Go hop está pronto e não demorou muito para fazer. Mais importante ainda, você só precisava de dois ingredientes! É minha receita favorita no momento.
Torrada de queijo feta com limão e menta
#latergram do aperitivo de ontem à noite não nojento com essas torradas de queijo feta / limão / menta
Uma postagem compartilhada por Margaux Palace (@captain_starla) em 18 de junho de 2021 às 23h38 PDT
Eu sei receber
Ingredientes (para duas pessoas famintas)
- 200g de queijo feta
- 1 pão do campo (ou o que você quiser para o pão eh)
- 1 meio limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 punhado de hortelã fresca
- 1 pitada de pimenta
Receita
- Em uma tigela, amasse bem o queijo feta, dê crédito como se fosse seu ex.
- Adicione o azeite, a pimenta e as raspas de limão e misture novamente.
- Esprema o equivalente a duas colheres de sopa de suco de limão no queijo feta. E então, você adivinhou muito bem, é inteligente, misture novamente.
- Corte pequenos pedaços de pão, espalhe essa mistura dos deuses.
- Decore com uma folha de hortelã a cada vez e curta minha bola.
Torrada de gouda e cebola
@Wyke_Farms Mature #Cheddar é o cheddar para fazer você esquecer todos os outros cheddars. #cheese #cheeselover ⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ #love #delicious #yummy #healthy #foodandwine #foodie #foodstagram #foodporn #recipe #getinmybelly #foodgasm #instafood
Uma postagem compartilhada por Jana Foods (@janafoods) em 19 de junho de 2021 às 6h45 PDT
Ingredientes (para quatro pessoas)
- 200g de cheddar
- 250g de queijo fresco, Saint-Morêt ou Filadélfia
- 1 meia cebola branca
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pão de sua escolha (ou tortilhas para rolar depois, gorjeta)
Receita
- Em uma tigela, amasse o cream cheese. Rale o queijo cheddar e misture bem.
- Pique a cebola branca e misture bem na tigela com o sal e a pimenta.
- MISTURE BEM, corte as fatias de pão e distribua generosamente.
É algo que costuma ser encontrado em sanduíches ingleses, eu gosto.
Também é ideal como mergulho, para molhar as suas batatas fritas ou o que quiser.
