Moda parisiense? Bom vinho? A fortuna de Booba? Entre todas as coisas que a França exporta para o mundo, nem todas têm o mesmo sucesso. Mas, como previu Andy Warhol, todos têm direito a um quarto de hora de fama, como a raclette que se tornou ... tendência no Instagram!
Raclette é tendência no Instagram
Em um artigo deliciosamente intitulado, WTF é raclette, e por que está em todo o Instagram? (Que porra é essa raclette, e por que ela tomou conta do Instagram?), A mídia Mashable questiona esse apetitoso queijo processado que está inundando os feeds.
O Instagram atualmente compila quase 550.000 postagens com a hashtag #raclette, incluindo vídeos de contas foodporn que fazem sucesso na plataforma.
Aqui, a lenda está em italiano; outros são em inglês, japonês, espanhol ... a raclette realmente ultrapassou as fronteiras de seus Alpes nativos.
Mashable explica o sucesso do prato no Instagram elogiando seu potencial visual. O rodo vem armado para furar , com suas ferramentas específicas para uso; seu arranjo agradável de queijo, carnes frias, vegetais em uma bela placa; o seu aspecto convivial, intimamente ligado a um jantar em família ou amigos; sua cachoeira que pinga sobre uma batata ainda fumegante ...
E tudo sem o cheiro teimoso que gruda nos cabelos a tarde toda. Não é à toa que a raclette está começando a cruzar as fronteiras da hashtag #fondue, duas vezes mais popular no Instagram!
Outros pratos franceses que podem estourar no Instagram
Vamos esquecer, se você não se importa, o naufrágio do cronut e outros insultos trazidos ao crescente através do Atlântico; vamos imaginar quais especialidades francesas poderiam ser um sucesso no Instagram . Lembre-se, o aspecto visual é mais importante do que o sabor!
Em mademoisell's, tivemos duas ou três ideias ...
- Aligot: um tornado de gordura feito de batata e queijo, este purê como nenhum outro sai direto de uma bela panela de cobre, em toda sua espessura calórica. Maravilha entre maravilhas.
- Ravioli, fofos e lúdicos, que se encaixam como Lego e contêm mil tesouros.
- A croziflette, certamente # foodporn, mas talvez rústica demais para receber gostos.
- O flambadou, em homenagem a Adrien Cachot do Top Chef: essa gordura ígnea, tão dramática quanto deliciosa só consegue conquistar multidões!
Adrien nunca faz as coisas pela metade. #TopChef pic.twitter.com/pONzqNdfqt
- ТHOMΛS! ⚡️ (@SuperThomasOFF) 20 de maio de 2021
Cabe a você colocar suas sugestões nos comentários, a fim de divulgar nossa bela cultura culinária nos quatro cantos do globo. E viva o frometon!
