Artigo publicado originalmente em 3 de dezembro de 2021
Hoje é #EnCuisineSimone! Você quer (re) começar a cozinhar, mas não necessariamente passar mil anos na cozinha? Sem problemas.Não há necessidade de sublimar carnes malucas como no Top Chef para se agradar ... basta ler os nossos artigos diários dedicados a uma cozinha simples, económica, bastante saudável e acima de tudo saborosa!
Ah, a Internet, uma vasta extensão de selva povoada de fotos de gatos, nádegas e bacon ... E lá embaixo, em um canto aconchegante, encontramos blogs de culinária.
Eles são uma das minhas coisas favoritas de assistir na web: muitas vezes é muito interessante aprender novas formas de cozinhar, de comer. Também acho muito fascinante ver a riqueza culinária que pode existir de uma dieta para outra: você pode realmente encontrar de tudo, seja você vegano ou onívoro, intolerante à lactose ou glúten, ou apenas muito moderno • e bolos.
Aqui está uma pequena seleção dos blogs de culinária francesa que eu mais visito, que me inspiram e que, claro, me fazem babar todas as vezes!
Beau à la louche, um blog de culinária que amo há MUITO tempo
Ravioli de beterraba recheado com queijo de cabra, pesto de rúcula
Este blog de culinária é um dos primeiros que conheci, e ainda nem fechou (ao contrário de todos os blogs adicionados aos favoritos na época, agora fechados)! Dê uma olhada no diretório de receitas e você verá que a escolha é infinita.
Todas as receitas que testei neste blog são divinas e você também pode encontrar resenhas de restaurantes e lindas fotos!
L'Ornithorynque Chafouin, o blog de culinária que nutre e faz rir
Almôndegas de boi com mussarela e linguine
Gosto particularmente deste blog de culinária do autor que, além de divertido, oferece uma grande variedade de receitas. Ela é também e acima de tudo seguidora do famoso time de gordos, ao qual eu também sou fiel!
Recomendo vivamente, nem que seja pelo seu peito de pato crumble de pão de gengibre que vai dar tudo de si na sua refeição de Natal (como aconteceu na minha no ano passado) ... em um blog com um nome muito legal: Eu digo SIM L'ORNI.
Socca Cuisine, o blog de culinária que se adapta a • todos os seus
Panquecas de grão de bico e ervilha verde, molho de gergelim
Um blog de culinária bem abastecido onde todos encontrarão sua felicidade, já que está recheado de maravilhosas receitas vegetarianas, veganas ou sem glúten .
Fotos a rebentar de amor, receitas que te fazem sonhar como o macarrão japonês com berinjela e manga ou os mini scones com farinha de castanha marcam-te no Socca Cuisine!
Bolos na cidade, o blog de culinária doce
Bolo De Chocolate De Avelã
Aviso aos fãs de bolos: aqui é o seu novo paraíso! Você vai amá-lo de todo o coração, por toda a eternidade, e você vai viver apenas de pannacotta de framboesa ou (aqui eu respiro e limpo a gosma da minha barra de espaço) iogurte de melancia congelado ...
E você ? Você tem blogs de culinária favoritos que visita sempre que fica sem inspiração? EQUILIBRE SUA SELEÇÃO.
