Como cozinhar abobrinha para aprender a gostar?
Esta é provavelmente a pergunta que mil pais já se fizeram e ainda se perguntam quando querem que seus filhos comam vegetais.
Essa é provavelmente a pergunta que minha mãe se fez durante anos. Porque quando criança eu era, como sou chamado na comunidade: "um grande quebra-bolas".
Abobrinha é mais fácil de cozinhar do que você pensa
Desde então evoluí, gosto de muito mais coisas do que antes e como muitos vegetais novos. Finalmente, ainda sem milho e escarola cozida, mas você tem que manter alguns inimigos.
Já faz algum tempo que estou com fome de abobrinha ... e como isso o tempo todo.
Não é complicado, todos os amigos que vieram jantar comigo recentemente foram tratados com isso. Até você, com minha torta de abobrinha e queijo de cabra!
Então, COMO, como você vai de um extremo a outro assim? Bem, com esse tipo de receitas divinas.
Como cozinhar abobrinha? batatas fritas
Ingredientes
- 1 abobrinha
- 200g de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de ervas da Provença
- 2 grandes pitadas de sal
- 1 pitada grande de pimenta
Receita
- Comece lavando bem a abobrinha e pré-aquecendo o forno a 180 ° C.
- Corte em palitos, sem descascar né, senão não agüenta.
- Espalhe os palitos sobre um prato e polvilhe com bastante sal.
- Deixe repousar 30 minutos, enquanto a abobrinha esgota um pouco de água.
- Esfregue com papel absorvente e cubra uma assadeira com papel manteiga.
- Coloque os palitos ali. Enquanto isso, misture o parmesão, as ervas, o sal e a pimenta.
- Regue a abobrinha com azeite de oliva e cubra com a mistura de ervas e parmesão.
- Asse em forno a 180 ° C por cerca de vinte minutos e está pronto!
Eles podem ser comidos simples, mas também recomendo mergulhá-los em uma mistura de crème fraîche / alho / cebolinha. EU TE DIGO ASSIM.
Como cozinhar abobrinha? Espaguete
Ingredientes
- 400g de espaguete
- 1 abobrinha grande
- 2 dentes de alho
- 1 chalota
- 1 colher grande de ervas da Provença
- 2 colheres de sopa grandes de azeite + um pouco para cozinhar
- 1 grande dose de parmesão porque não ficamos entediados
Receita
- Comece descascando e cortando sua abobrinha.
- Numa frigideira grande, aqueça um pouco de azeite e junte os dentes de alho e a chalota.
- Deixe ferver tudo isso e acrescente a abobrinha. Sal e pimenta.
- Regue com azeite e cozinhe até que as abobrinhas estejam douradas.
- Ferva bastante água com sal e acrescente o espaguete. Cozinhe pelo tempo indicado na embalagem, como de costume.
- Depois escorra porque o macarrão na água é o cantil e é nojento respeito a si mesmo.
- Coloque tudo isso na panela de abobrinha, misture bem, sal e pimenta, polvilhe com o parmesão e sirva!
Desfrute de sua refeição !
Como cozinhar abobrinha? Recheado (com muito queijo)
lasanha em barcos de abobrinha. ?? no bloggg ?? cauldroncookbook.com #cauldroncookbook #leximartone
Uma postagem compartilhada por Lexi Martone ??? (@ lexi.martone) em 21 de maio de 2021 às 10:25 PDT
Ingredientes
- 1 abobrinha longa (planeje um segundo se tiver muito recheio)
- 200g de carne picada ou vegetais picados
- 150g de mussarela
- 150g de Comté
- 2 dentes de alho
- 1 chalota
- 1 colher de chá de tabasco
- 1 pitada de pimenta em pó
- 1 pitada de sal e pimenta
Receita
- Em uma panela, aqueça um fiozinho de azeite.
- Descasque e pique o alho e a cebola em pedaços e, em seguida, jogue na frigideira quente.
- Junte o Comté picado e ralado, o tabasco, a pimenta em pó, um pouco de sal e pimenta.
- Misture e cozinhe por uns bons dez minutos. Pré-aqueça o forno a 180 ° C!
- Corte a abobrinha ao meio, longitudinalmente.
- Em seguida, esvazie a carne no centro para formar um pequeno barco que não é realmente um barco, pois é uma abobrinha.
- Num prato de gratinado, arrume os pequenos barcos de abobrinha. Recheie com picadinho e cubra com mussarela picada.
- Asse por dez minutos ou mais, até que a abobrinha esteja um pouco dourada.
Está pronto, é super bom e é fácil.
E você, como você prepara abobrinha?
