Queijo grelhado, adoro e já cozinhei uns mil, com mussarela e pesto, brie e mirtilo ou até chutney de damasco. Mas nunca fiz um GIGANTE. Bem, é meu novo sonho agora.
É a cadeia alimentar Hellthyjunk (você não pode inventá-la), sobre a qual Hellogiggles nos fala, que produziu essa maravilha. Pessoalmente, choro polegares azuis como se o amanhã não existisse.
A receita deste gigante queijo grelhado é bastante simples: duas enormes fatias caseiras de pão de sanduíche e muito queijo no meio. Mas tenha cuidado, uma torradeira simples não resolverá o problema : terá de ser colocada no forno para o queijo derreter bem!
Admito que me dá bastante desejo, especialmente para uma noite com vários, por exemplo. Não seria uma alternativa IDEAL para pizza? Bastaria cortá-lo em pedaços ao invés de metades e bim, quebra-cabeças ideal entre amigos.
Francamente, digo que sim. Além disso, você não precisa necessariamente assar seu próprio pão por mil anos, um bom pão do campo comprado em uma padaria vai servir bem ...
