Concebida. Afinal, você tem um restaurante muito simples, muito básico, e de repente muitos clientes chegam em massa. Bem, você está muito feliz minha bola, muito feliz!
É o caso do Bouche à orelhas em Bourges, que por engano recebeu uma estrela Michelin.
Alguns têm a bunda cheia de macarrão, posso lhe dizer.
Como relata o Telegraph, foi uma grande surpresa para o dono deste pequeno restaurante habitualmente frequentado por trabalhadores na hora do almoço! Seu estabelecimento foi bombardeado com clientes e repórteres.
O Guia Michelin pediu desculpas: era uma confusão com outro estabelecimento de mesmo nome um pouco mais opulento. Posso imaginar as pessoas do restaurante elegante mordendo os punhos jogando seus aventais no chão.
Na verdade, não foi isso o que aconteceu, já que os dois chefs levaram tudo com humor, convidando o dono do popular café para um jantar fofo de graça. Uma história que gosto de contar como se fosse Jean-Pierre Pernaut.
