Podemos viver no futuro (mesmo que não haja carros voadores), em termos de alimentação, os valores certos continuam a provar o seu valor.
Sim, podemos ficar empolgados com o sanduíche de rosquinha ou com o Frappuccino de Unicórnio, mas no final as tendências passam e as certezas ficam.
De arroz tufado a raspas de laranja e pimenta em pó, existem mil maneiras de provar o chocolate, mas ainda existem apenas três tipos básicos: chocolate branco, chocolate ao leite e chocolate. chocolate amargo .
Até ... um novo desafiante apareceu! Diga olá ao chocolate rubi , uma nova cor para seus lanches.
Chocolate rubi, mas de onde vem?
É ao grande chocolateiro suíço Barry Callebaut que devemos este chocolate rubi, com sua tonalidade rosa e sabor frutado.
Ruby Chocolate: Este será um avanço monumental para a indústria de confeitaria ou um grande truque. O maior fabricante de cacau do mundo, Barry Callebaut AG, acaba de anunciar seu novo e quarto tipo de chocolate. Escuro, leite, branco e agora chocolate rubi. É feito com grãos de cacau rubi, diz-se que tem um sabor a baga / frutado e é naturalmente de cor rosa. Esperançosamente, as empresas de doces saltam sobre isso.
Uma postagem compartilhada por @candyhunting em 5 de setembro de 2021 às 17:46 PDT
Os líderes da empresa explicam:
“ Este chocolate é natural . Apresenta uma cor rubi e um sabor único, aroma a chocolate, fresco e frutado. (…)
É uma mistura entre o lado frutado, o amargo e o sabor a baga. "
O comunicado oficial afirma que nada foi adicionado a este chocolate para alterar seu sabor ou aparência . É selecionando e processando as vagens do cacau que a cor rosa aparece.
O vídeo abaixo revela a Festa de Lançamento do Ruby Chocolate, que aconteceu em Xangai na terça-feira, 5 de setembro.
Lançamento do RUBY Chocolate em Xangai junto com @dinarakasko @chefmartindiez @marijncoertjens @callebautbarry #barrycallebaut #janicewong #rubychocolate #ruby #chocolate #shanghai #newchocolate
Uma postagem compartilhada por Janice Wong (@ janicewong2am) em 5 de setembro de 2021 às 8h12 PDT
Quem quer provar o chocolate rubi?
O chocolate Ruby está pronto para conquistar o imenso mercado chinês, apaixonado por novidades.
Mas também aprendemos com o The Independent que os famosos millennials, essa geração que está causando muita tinta, são um alvo potencial para o chocolate rubi!
É realmente divertido, inovador e natural - a geração Y não é um grande fã de produtos químicos ou excessivamente modificados.
Então, vamos esperar até vermos o chocolate rubi nas prateleiras para dar uma mordida. Nesse ínterim, com certeza levaria uma barra de Milka de avelã inteira em um pão de leite quente, obrigado!