“Bons dentes, eu faria um colar em volta do meu pau. "
É com essa observação, e muitas outras, que Zoé, 19, se defronta enquanto trabalhava, no verão, na restauração. E ela está longe de ser a única.
Assédio sexual em restaurantes
Anaïs Condomines investigou o assunto de assédio sexual em hotéis e restaurantes . Ler os depoimentos é impressionante: o problema parece generalizado.
E a impunidade parece total.
Ao lado de Zoe, muitos deles contam sua história. Às vezes no contrato de verão, às vezes no CDI. Às vezes em estabelecimentos de prestígio, às vezes em pequenos restaurantes.
Independentemente do contexto, os pensamentos sexuais, as "piadas" lascivas, as ereções do patrão, as mãos errantes na cozinha estão lá.
Leia o artigo de Anaïs Condomines em LCISexismo, assédio e agressões: nos restaurantes, a revolução #MeToo pára nas portas da cozinha
Assédio sexual onipresente em restaurantes
O que me impressionou nesta excelente pesquisa é que o assédio sexual parece tão "normal" que quase é ensinado em escolas que oferecem treinamento em restauração, de acordo com vários relatos.
Não vem apenas de clientes, mas também e principalmente de colegas e supervisores.
Como as coisas poderiam mudar se desde o período de treinamento, conotações e sexismo são comuns?
Espero que o artigo de Anaïs Condomines ajude a aumentar a conscientização e a iniciar uma mudança nesses setores, que continuam muito masculinos.
