Eu sei, eu sei, você provavelmente tem um apartamento projetado normalmente para o Mickey Mouse, ou seja, de 8 metros quadrados e no qual você só tem lugar para ter uma cama, frigobar e roupas bola.
Maiiiiiiiiis, talvez também que você more com seus pais ou colega de quarto, e que tenha à sua disposição o objeto de TODOS os meus desejos: uma lava-louças.
A máquina de lavar louça, essa boa ferramenta
Tenho que admitir uma coisa para você: os pratos são o principal problema do meu relacionamento, pois faço de tudo para evitar essa tarefa deixando minha pobre metade raspar o fundo de panelas que queimei tentando um molho .
Quando chega a hora de fazer isso, sempre tenho uma desculpa para pular do apartamento e pronto, fujo da tarefa.
Mas é claro, e porque eu não sou apenas um astuto, às vezes eu sujo as mãos, ou melhor, em detergente para louças.
Essa atividade me deixa de tão mau humor que às vezes quebro o nervosismo. #zinzin
Então, francamente, a máquina de lavar louça se tornou minha maior fantasia, muito mais do que um vestido Chloe, por exemplo.
Admita que ainda é prática essa máquina, que se encarrega de engolir talheres e pratos nojentos para cuspi-los limpos.
Saiba que além disso, a máquina de lavar louça pode ter outra função que você talvez não conheça ...
Cozinhar sua comida em uma máquina de lavar louça é possível
Sim, você leu corretamente, meu lindo esturjão. Você pode cozinhar seus alimentos na máquina de lavar louça.
Este método provavelmente não é desconhecido para você se você é um seguidor do programa Top Chef, M6, durante o qual vários candidatos já experimentaram este exercício.
Por que fazer isso? Pois bem, simplesmente porque a máquina de lavar loiça permite uma cozedura estável a baixa temperatura e com vapor, o que torna o seu peixe, legumes ou frango deliciosamente tenro.
Tentei várias vezes na casa da minha mãe (bem, ela tentou) e funciona como um inferno.
Além disso, um ciclo consome menos energia do que uma ferramenta que consome muita energia, como o forno ou o microondas.
Como cozinhar alimentos na máquina de lavar louça?
Se você quiser fazer peixe (salmão em baixa temperatura ainda é a melhor coisa), você pode, como o site CuisineAZ o aconselhar, definir seu aparelho para 65 ° por 25 minutos.
Foi o que fizemos com minha mãe e o resultado foi divino.
O ideal, para não gastar muita energia num simples peixe, é acompanhá-lo com bastantes vegetais, que poderá comer durante pelo menos 3 refeições.
Os vegetais requerem cerca de 2h30 de cozedura a uma temperatura de 70 °.
Para carnes brancas, conte 2 horas a 65 °.
Claro, não jogue seus alimentos pobres a granel na máquina e lembre-se de embalá-los em um saco plástico selado ou em filme plástico.
E aí está, agora você pode fazer carnes, peixes e vegetais macios até o caroço, que não há necessidade de cozinhar com gordura e sem ter que passar pela caixa de cozimento que consome muita energia.
Então, você está tentando esta noite?
