Não há necessidade de sublimar carnes malucas como no Top Chef para se agradar ... basta ler os nossos artigos diários dedicados a uma cozinha simples, económica, bastante saudável e acima de tudo saborosa!
- Originalmente publicado em 6 de setembro de 2021
Mudar para algum lugar é sempre um pouco complicado quando o apartamento não está mobilado. Você tem de um lado os darons que querem dar a você o seu fabricante de iogurte ou uma terrina da sua avó, do outro a IKEA que está cheia de coisas, então para fazer uma escolha que vai caber em sua casa, olá a cozinha
Disse a mim mesmo que ia fazer uma pequena seleção de compras para você ter em casa - excluindo os eletrodomésticos grandes - quando você chegar em um apartamento vazio . Só para saber quais itens básicos de cozinha ir quando precisar se mobiliar e não acabar comprando mil copos, uma panela e duas tigelas!
Não usei o básico como talheres, copos e pratos, mas nos supermercados você encontra conjuntos bem práticos: 6 de cada e pronto, você pode até convidar amigos, é ótimo.
O mesmo vale para os drenos que podem ser encontrados a baixo custo na IKEA, entre outros! Também recomendo o HEMA, que é muito acessível.
A cozinha
- Uma wok que permite cozinhar quase tudo e até fritar muitas coisas! Ikea (€ 9,99)
- Um pequeno prato de gratinado de pirex que cabe em todos os fornos, prático. Amazon (€ 13,32)
- Um conjunto de dois fogões, você também pode usar para se defender, não é ruim, você não veio à toa. Ikea (€ 6,99)
- Uma panqueca se você é um fã de todas as coisas panquecas e panquecas! Ikea (€ 8,99)
- Muitas panelas, gosto muito, é prático. Ikea (€ 9,99)
- Uma caçarola muito prática para sopas, pratos grandes e tudo mais! Ikea (€ 5,99)
- Uma forma de bolo em forma de coração, tão bonita quanto funda e colorida, o suficiente para apimentar suas prateleiras. Ikea (€ 5,99)
- Um prato azedo afinal muito prático para tudo o que é torta não é. Ikea (€ 5,99) ou um Tefal na Amazon (€ 6,99)
A preparação
- Um conjunto de taças de salada extremamente práticas, fáceis de guardar E que lhe darão todas as bases: escorredores, taças de salada, taças doseadoras e até passador! Amazon (€ 19,99)
- Um conjunto de tábuas de cortar em MADEIRA porque é muito mais prático, muito mais sólido e ainda mais bonito. Ikea (€ 5,99)
- Uma saladeira de inox porque é sempre bom ter uma para misturar sem estragar o bonito plástico! Hema (€ 5,50)
- Um copo medidor, inevitável que eu mesmo uso porque é o mais prático. Amazon (mas também em supermercados) (5,30 €)
- Um ralador para tudo o que é raspas e coisas para ralar a porcaria que você sabe que está no nome deve se concentrar (um pouco mais opcional, mas extremamente prático). Amazon (€ 17,50)
- Um batedor para tudo o que é pastelaria porque os bolos são óptimos. Hema (4 €)
As pequenas coisas extras
- Um conjunto de colheres de pau para fingir que eram microfones e cantar, mas também para cozinhar, uma gorjeta. Hema (3 €)
- Um saca-rolhas para abrir o seu melhor espinafre como um profissional, Hema (€ 2)
- Um abridor de latas para evitar que você se pareça comigo em "Nós comemos o quê?" »Com Jérôme Niel. Hema (1 € 50)
- Facas de legumes que cortam porque realmente facas de manteiga não vão te levar muito longe. Amazon (€ 8,82)
Claro, se você realmente não cozinha, provavelmente precisará apenas de um quarto desta lista, mas já é uma boa base de apoio. Vamos, boa jogada!