Publicado originalmente em 20 de janeiro de 2021
Programa do dia: um queijo grelhado decadente, tipo enorme, crocante por cima, macio por dentro, cheio de texturas de sabores diferentes… Enfim, uma coisa boa.
O segredo é cortar o queijo bem fininho e colocar o queijo grelhado na frigideira só quando estiver bem quente para que o pão não absorva toda a manteiga como um boloss mas, ao contrário, leva o que for preciso para grelhar e o calor derrete rapidamente o queijo.
A segunda dica é escolher um bom pão . Eu estava com desejo de pão integral, então peguei isso, mas você pode usar o que quiser!
- Tempo estimado de preparação : 5 minutos
- Tempo de cozimento estimado : 10 minutos
- Custo estimado : 25 milhões de euros (não 10 € reais, ou até menos)
- Receita de servir : 2 queijos grelhados
Nova palavra-chave no Xvideos: pesto
Ingredientes
- 4 fatias de pão do mesmo tamanho
- 1 abacate
- 2 colheres de sopa de pesto
- 8 fatias de queijo de cabra
- 1 bola de mussarela
- 1 boa dose de manteiga para a panela
Receita
Fale mal comigo queijo José
- Comece cortando o abacate em tiras.
- Espalhe duas fatias de pão com pesto e cubra com queijo de cabra.
- Cubra com fatias de abacate e termine com algumas fatias de mussarela.
- Feche o sanduíche e derreta uma grande noz de manteiga em uma panela em fogo médio.
- Quando a manteiga estiver quente, deixe o queijo grelhado grelhar nela porque se assim se chama não é por acaso.
- Espere 5 minutos e depois vire delicadamente e grelhe novamente por mais 3 ou 5 minutos - dependendo do queijo e se está bem derretido ou não.
- Quando estiver pronto, retire imediatamente o sanduíche e sirva enquanto o queijo ainda derrete!
Eu poderia cantar para você, baby
Agora você pode saborear, ser seduzido • e pelo pesto, casar, chame seus filhos de José-Pignon e Marie-Basilic, vá morar na terra da lactose, trabalhe a vida toda pelo respeito dos queijeiros, morra velho • e mas satisfeito com o seu caminho, diga adeus ao pesto e aos seus doze filhos pequenos uma última vez e comece o seu caminho para o paraíso.
Desfrute de sua refeição' !