Há poucos dias, quando queria pedir comida, me deparei com uma proposta de entrega de sushi-burrito que me agradou muito.
Já tinha ouvido falar, até tinha visto uma vez na loja. Mas a partir daí, para que seja entregue enquanto eu peço meu maki abacate-pepino, nunca.
Não optei por esta escolha (vamos nos dar bem, era tentador, mas um homus de qualidade superior do libanês local me convenceu), em todo caso não deixou de chamar minha atenção. .
Uma semana depois, encontro uma conta no Instagram que me causa "Pizzushi" e digo a mim mesma que tudo está acontecendo muito rápido.
Reduza o seu sushi ao infinito
Não estou dizendo nada, a comida asiática 'tem sido difundida no Ocidente há alguns anos. Mas, no momento, podemos dizer honestamente que isso está acabando com o jogo do mundo culinário.
E, francamente, dada minha obsessão e meu amor exagerado por macarrão e outros bentos (e tudo mais), não sou eu que vou reclamar . Nem meu estômago.
NO ENTANTO, estou começando a ficar intrigado com essas alternativas que os cozinheiros encontram (artistas? Designers? Gênios? Quem são as pessoas por trás de tudo isso?) Para se destacar e inovar .
Pizza-sushi , é assim que parece:
Sushi em forma de pizza = pizzushi. Passe pelo nosso estande no mercado noturno 626 amanhã à noite! Você não ficará desapontado. # 626nightmarket2017 #pizzushi #pizzasushi #foodporn #sushiporn #foodielife #eatnowworrylater #feedfeed #eeeeeats #food #asianfood
Uma postagem compartilhada por Pizzushi LA (@ pizzushi.la) em 20 de julho de 2021 às 19:54 PDT
Imagem e receita encontradas no site Tastemade
É tão lindo, intrigante e ouat ze feuck ao mesmo tempo ... Um turbilhão de emoções se desencadeou em mim. Estou confuso. Não sei mais o que pensar.
A massa é feita de bolinhos de arroz fritos cobertos com ingredientes tradicionalmente encontrados no sushi: salmão, abacate, molho de soja, algas etc. Você decide.
O mesmo processo de escolha da pizza ou da capacidade do sushi. Normal, já que estamos falando de pizza-sushi .
Tudo isso me deu vontade de aprofundar minha pesquisa de duas maneiras.
EU.
O que eu fiz ?
Misturas de comida malucas
Não vou mentir para você, ainda encontrei algumas fotos que estimularam minhas papilas gustativas. Além disso, ele deixa sua mãe com fome.
Já é Halloween? Porque este sushi está usando uma fantasia de hambúrguer. ?: @feasties /?: @redeyegrillnyc #forkyeah
Uma postagem compartilhada por @thrillist em 13 de agosto de 2021 às 9h33 PDT
Não estou vomitando no hambúrguer de sushi, por exemplo.
Mas, acima de tudo, disse a mim mesmo que se algumas pessoas conseguiam fazer tais misturas, não vejo porque não poderia tentar também .
Afinal, já estou acostumada a juntar todos os fundos do meu armário para tentar coisas desagradáveis.
Aqui estão algumas pequenas sugestões:
- Sorvete de homus e caviar de berinjela
O cone seria todo em panqueca de tortilla com uma bola de homus e uma bola de caviar de berinjela fresca. O que você tem a dizer sobre isso?
- Ravioli com cuscuz
Quando você morde o ravióli, a sêmola embebida em caldo e grão de bico pinga. Porque porque não.
- Bolas naan com queijo
É como naan, mas tem o formato de uma bola. Com queijo. Mergulhar em um molho de berinjela ou queijo. Para sempre mais queijo.
- Macarrão ao molho de tomate
Ça pourrait être, vous savez, des super grandes pâtes de nouilles toutes fines, trempées dans de la sauce tomate, et peut-être qu’on pourrait rajouter du FROMAGE dessus ahaha et de la VIANDE aussi ahaha…
(… )
Oh wait…
Never fails to satisfy a weekday appetite… .
A post shared by Matt Inwood (@matt_inwood) on Aug 15, 2021 at 11:45am PDT
Spaghettis before Nouilles à la sauce tomate, before it was cool
- Un panini pancake
Le pancake remplacerait le pain dans lequel on ajouterait du gruyère, de la mozzarella, des rondelles de tomate, du basilic et, selon son régime alimentaire, du jambon ou du chèvre.
Le tout repassé au four et boum : un pancakini. Ou un paninicake. Faites vos votes. Et d’ailleurs, j’ai envie de pousser le délire encore plus loin : je rajoute à la liste un filet de sirop d’érable.
- Un kebab choucroute
Deux tranches de pain kebab (je ne me lancerais pas dans le débat de qui appelle ça « pita » ou non), de la choucroute au milieu, des patates rôties. C’est vendu.
- Un croissant donuts
COMMENT ÇA ÇA EXISTE ?
Et vous, vous avez des idées de mélanges débiles ?
Attention, je pose ma règle : cela ne doit pas du tout exister ! Et croyez-moi, c’est plus dur que prévu. J’ai découvert que la quiche pudding et la tarte chili con carne existaient, pour ne citer que ça.
Alors éblouissez-moi ! Et sinon, la pizza-sushi, ça vous tente ?
