O frio vem devagar, mas com certeza, então pensei no que esquentava bem, e o resultado era bastante óbvio: um bom brownie de família, no modo de chocolate com avelã, para o meu certo gosto de gula.
Ao dar a ele uma amostra do editorial, criei um tumulto . Não gosto de revelar a vida privada dos outros ... mas já que mentir para o meu público não é o meu caso, eu digo como é: as pessoas acabaram nuas, os policiais vieram porque os vizinhos posaram de um relatório de indecência, e Aki se jogou pela janela, acreditando em um bolo espacial.
Comentários ultrajantes como "uau, seu bolo está muito bom" até apareceram, mas lembre-se de que essa era uma situação de crise e que, em momentos como este, todos nós fazemos coisas das quais nos arrependemos.
Vamos, sem mais delongas, aqui está a receita.
- Tempo estimado de preparação : 15 minutos
- Tempo de cozimento estimado : 20/30 minutos, dependendo do seu forno (+ duas ou três horas de descanso)
- Custo estimado : 10 € mas algo assim não tem preço
Brownie de Nutella e Marshmallow: os ingredientes
- 250g de chocolate / pasta de avelã (a marca Nocciolata é a top)
- 2 colheres de sopa grandes de cacau em pó
- 100g de manteiga semi-salgada
- 150g de nozes
- 80g de farinha
- 3 ovos
- Cerca de vinte marshmallows (opcional, é para o toque final)
Brownie com Nutella e marshmallows: a receita
- Comece pré-aquecendo o forno a 180 ° C e derretendo a manteiga.
- Despeje em uma saladeira, adicione a pasta e misture bem.
- Quebre um ovo e despeje-o na massa, mexendo até que esteja bem incorporado, depois repita a operação para cada ovo.
- Adicione a farinha, o cacau e as nozes. Misture novamente, ei, você precisa do que é preciso para comer o MELHOR BROWNIE DO MUNDO.
- Cubra uma assadeira com papel manteiga, despeje a massa e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
- Cinco minutos antes do final do cozimento, cubra o bolo com marshmallows e cozinhe por alguns minutos.
- Quando estiver pronto, retire o brownie e deixe esfriar por algumas horas para que endureça um pouco.
E ESTÁ PRONTO, só tem que levantar um garfo para comer porque sim, é muito tenro. Tenha um bom apetite.
