No decorrer da existência humana, aprendemos lições com as pessoas que cruzam nosso caminho, com as provações que passamos, com as experiências que escolhemos ou não ter.
Isso nos torna pessoas melhores, rápidas em ajudar os outros e nos aventurar nas voltas e reviravoltas da vida com mais confiança e espírito de luta.
Às vezes, essas lições caem sobre nós com uma dimensão tão inesperada quanto um álbum surpresa de Beyoncé.
Na minha própria vida, isso acontecia principalmente ao assistir ao programa Les Marseillais South America, que me ensinou muito sobre amor e relações sociais.
Recentemente, foi colocando no fundo da minha cesta Monoprix um (ou um? Eu nunca soube onde estava a verdade) que fui capaz de dar uma nova olhada no mundo ao meu redor. E crescer.
Antes de contar a minha história sobre este vegetal outonal, gostaria de aproveitar para avisar que a caixa mademoisell deste mês de outubro tem como tema comida , que vai fechar 7 produtos, dois dos quais são comidos (e são vegetarianos) (é Infelizmente, não haverá butternut dentro, era muito caro para os custos de envio).
Não hesite mais, só tem este fim de semana para encomendá-lo!
Peça o sabor de outono!
Butternut me ensinou ousadia
Francamente, não sou o que se poderia chamar de exemplo de maturidade quando se trata de comida.
Gosto de fazer raclettes, comer bagels, pizzas, avelãs e, mais geralmente, fritar.
Não é fácil para mim integrar vegetais (especialmente sozinho) em minha vida diária .
Meus olhos brilham sobre um hambúrguer, não aipo. Fatalmente, isso direciona minhas compras de alimentos para salsichas ao invés de vegetais frescos.
No entanto, naquele dia abençoado em que passei pela primeira vez em um butternut, eu o observei.
Eu contemplei sua bela cor que hesitava entre o amarelo e o laranja. Fiquei extasiado diante da variedade de suas formas, de suas curvas sedutoras e insolentes.
Outono #mauriceauntrucdanslamain #butternut #butternutsquash #butternutsquashhash #coucoutuveuxvoir #miommiom #creamdelacreamhomie
Uma postagem compartilhada por Mauwice Handy (@mauwice) em 7 de outubro de 2021 às 6h17 PDT
Fiquei espantado com esta abóbora que escondia bem a sua caça, terrivelmente mais pesada do que aquilo que me fazia pensar.
Tanto carisma cucurbitáceo, ousei. Eu, a menina que tem problemas com verduras, sem ser encorajada ou forçada, tive a ousadia de colocar uma butternut na minha cesta. Com orgulho e determinação.
Os dois últimos compraram coisas das quais mais me orgulho. #reebok #rosecuivre #rosegold #butternut #grossecourge
Uma postagem compartilhada por Lucie K. (@camembertroti) em 18 de setembro de 2021 às 7h51 PDT
E ainda mais inacreditavelmente, eu não deixei mofar na lata de vegetais e decidi cozinhá-lo.
Butternut me ensinou perseverança
“A perseverança é a mãe do sucesso ” é um provérbio que , além de ser o favorito de Christophe Maé segundo uma entrevista ao Star Club, parece ter sido criado por quem cozinhou butternut pela primeira vez.
Butternut é uma abóbora que não cede. Butternut deve ser conquistado. Butternut é reservado para o imprudente, obstinado, obstinado, combativo.
O corte de butternut merece ser um teste em Fort Boyard, pois requer força e engenhosidade. E cautela, pois o mais fogoso provavelmente terá cortado os dedos tentando dominá-lo.
Também estamos esperando o conselho de Mike Horn para ter sucesso em domar esta abóbora invencível.
Todos nós contra butternut, uma alegoria
Da última vez, demorei quase meia hora para descascar e fatiar meia butternut . Sabendo que mal posso suportar gastar mais do que dez minutos cozinhando minha refeição, foi uma performance.
Então entendi que era capaz de enfrentar desafios. Pude ir atrás dos meus desejos. Pude cumprir minhas ambições.
Depois disso, me senti capaz de tocar as estrelas a partir de então.
Butternut me ensinou confiança
Depois de ultrapassar meus limites comprando um vegetal pela primeira vez e depois passar um tempo socialmente inaceitável cozinhando-o, chegou o momento decisivo de prová-lo. A ousadia seria recompensada ou o desencanto com os vegetais seria ainda mais profundo?
Foi um purê de butternut que passou no teste de fogo. E ela superou com louvor (até o pedúnculo?)!
Foi uma explosão de sabor para as papilas gustativas. Uma alegria irreprimível animou minha mente na degustação: então adorei a abóbora!
A partir daquele momento, decidi ter confiança absoluta em todas as pessoas que estavam entusiasmadas com butternut ao meu redor.
E eu ia decidir dar uma chance aos legumes, na esperança de que talvez me dessem o prazer de outras surpresas tão agradáveis como a da noz.
E você, que vegetal mudou sua vida? Como você cozinha butternut?
