Você pode ouvir as pessoas falando sobre brunch o tempo todo, como se fosse a coisa a fazer, e nunca ter brunch fez de você uma subpessoa tão estúpida que ela ainda usa a expressão "foi "
Bem. Já não precisa de brunch, somos um país livre, não mas. E depois, se quiser experimentar a experiência sem quebrar a banca num restaurante parisiense onde a fatia de bacon custa 12 €, aqui ficam algumas dicas, testadas e aprovadas.
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€ 18,90 + despesas de envio
Entrega entre 15 e 25 de janeiro
Para um brunch barato, não hesite em mordiscar suas sobras
Para fazer as melhores receitas de brunch , você não precisa necessariamente se endividar por três gerações comprando cada ingrediente.
Você pode, se você quiser ; Eu não tenho meios. Na verdade, examino minha geladeira e armários de cima a baixo para usar minhas sobras .
Além disso, é verde, porque me impede de desperdiçar.
Porque esta é mesmo a vantagem do brunch : as suas receitas podem ser doces ou salgadas! Portanto, dê-se ao luxo, tudo o que estiver por perto pode ser usado, desde queijo a salada, compota ou iogurte.
É barato e requer um pouco de imaginação para fazer receitas de brunch, o que o obriga a criar pratos criativos e originais.
É o que prefiro na cozinha: refazer receitas clássicas (brunch ou não) de acordo com os meus desejos, as minhas necessidades e os ingredientes que tenho à mão. E dá coisa de ufa, prova é a seção de culinária de mademoisell!
Trabalhe na estética de suas receitas de brunch
Sim, porque se os brunches também são populares, é também porque muitas vezes são estéticos e muito instáveis no Instagram.
Difícil de acreditar que não poderia te fazer querer.
Então, depois de preparar o seu brunch, mesmo com as sobras, você pode se divertir deixando-o bonito e fazendo uma bela apresentação. Adicione uma flor picada em uma rotunda da sua mesa e tudo ficará digno dos restaurantes mais exclusivos da capital.
Para encontrar ideias de brunch em casa… De volta ao básico!
Não existem milhares de receitas de brunch caseiras fáceis e rápidas . Ovos mexidos e bacon, ou suas alternativas vegetarianas e veganas, são ótimos clássicos, fáceis e funcionam sempre.
Não precisa se preocupar muito em digitar “ideia para um brunch” no Google por horas a fio (e, no final das contas, desistir porque você não terá encontrado nada que seja adequado para você), não hesite em usar e exagerar na louça que são encontrados em todos os brunches .
Saladas de frutas, inspirações do café da manhã inglês, um bom chá ou café, suco de laranja fresco, panquecas ... Tudo isso funciona muito bem na maioria das vezes. E se você quiser jogar com originalidade, nada o impede de usar esses clássicos alterando um ou dois detalhes da receita.
Por exemplo, em vez de uma simples torrada francesa, você pode cozinhar torrada francesa com chocolate ou torrada francesa com banana!
E bom app!
Escolha bem seus companheiros de brunch e planeje uma atividade relaxante
Outra vantagem do brunch é que, por definição, ele dura muito tempo. Sim, o princípio é combinar o café da manhã e o almoço em uma mesma refeição, que acontecerá de acordo com seus convidados e seu nível de frio entre 10h00 e 13h00
Portanto, é melhor estar bem cercado (mais de três horas com as mesmas pessoas, pode rapidamente se tornar longo), e bem ocupado.
Portanto, evite esta situação
Sei que gosto de aproveitar o brunch para bater um papo com gente que não vejo há muito tempo. Mas também pode ser uma oportunidade de assistir a um filme ou série em boa companhia, de jogar jogos de tabuleiro, de contar histórias ...
Resumindo, pense em planejar algo para ocupar você e seus anfitriões se a discussão perder o fôlego.
Dica: se você for almoçar com seu parceiro, pode trazer alguns preservativos. Nunca se sabe, é que um brunch pode rapidamente dar uma guinada ... surpreendente .
Para tornar o seu brunch um sucesso, compre a caixa mademoisell!
Você sabia ? A caixa mademoisell é uma caixa que fazemos todos os meses de acordo com um tema muito específico. O de janeiro será construído em torno do “brunch de domingo” (que significa “brunch de domingo”) (sou bilíngue).
Escolhemos 6 objetos para transportá-lo ao mundo frio do brunch de domingo . Acessórios de cozinha personalizados, comida (vegetariana), mas também produtos cosméticos, se quiser aproveitar este brunch para se cuidar… Tudo foi pensado para que possa mimar-se com um Domingo Ricoré.
O que te acompanhar para um brunch de sucesso!
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E você, quais são as suas dicas para um brunch caseiro de sucesso? Você é mais um time de brunch salgado, doce ou doce e salgado?
Conte-me tudo e compartilhe suas melhores receitas nos comentários!
